La doctora Flavia Indrio, referente en gastroenterología pediátrica y bioquímica nutricional, comparte claves sobre el cuidado de la microbiota y el uso responsable de probióticos.
La microbiota intestinal es un complejo sistema de microorganismos que vive en nuestro interior y es uno de los ejes centrales de la medicina moderna. Bajo esta premisa, más de 150 especialistas se reunieron en Bogotá en el Gut Summit Enterogermina, un encuentro científico organizado por Opella, compañía enfocada en soluciones de autocuidado basadas en la ciencia y en la actualización médica para fortalecer el conocimiento clínico sobre la microbiota intestinal.
El evento congregó a expertos como la doctora Juliana Suárez y el doctor Alejandro Concha, de Colombia; el doctor Farhad Rezvani, gastroenterólogo de Costa Rica; y la doctora Flavia Indrio, profesora asociada de Pediatría de la Universidad de Foggia (Italia), presidenta de la International Society of Probiotics, Prebiotics, Postbiotics in Pediatrics y referente internacional en microbiota infantil.
Durante el encuentro, los especialistas analizaron cómo este “segundo cerebro” regula el equilibrio del organismo, puesto que aproximadamente el 70 % del sistema inmunológico reside en el intestino. Además, se discutió cómo factores modernos como el estrés, el sedentarismo y el uso de antibióticos provocan disbiosis, que es el desequilibrio intestinal. Los especialistas coincidieron en que restaurar este balance es clave para tratar enfermedades digestivas y sistémicas.
Conversamos con la doctora Flavia Indrio, quien destacó que la colonización bacteriana en los primeros años no solo influye en la digestión actual, sino también en la forma en que el organismo aprovechará los nutrientes y se defenderá de enfermedades en el futuro. Por ello, insiste en que el cuidado de la microbiota debe comenzar desde el primer día. Por ello, comparte algunas recomendaciones para favorecer una microbiota saludable desde la infancia:
¿Qué son los probióticos?
Antes de entender sus beneficios, es importante aclarar algunos conceptos para evitar confusión. Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados en dosis adecuadas, brindan beneficios directos a la salud. Los prebióticos son sustratos “no vivos” o fibras que sirven de alimento para las bacterias buenas del intestino. Finalmente, los simbióticos son la combinación de ambos, diseñada para potenciar sus efectos en el organismo.
Los primeros mil días de un bebé son la base para su salud futura
La doctora Flavia Indrio resalta que este periodo es determinante, ya que la microbiota participa en funciones vitales como la permeabilidad intestinal y el desarrollo del sistema inmune.
“Lo que sucede en estos primeros años define la salud actual del niño y también su bienestar en la adultez”, afirma la especialista. De ahí la importancia de comprender las necesidades del intestino en esta etapa y tomar decisiones informadas sobre su cuidado.
No todos los probióticos son iguales
El uso de probióticos no debe hacerse al azar. Aunque son de fácil acceso, es fundamental contar con la orientación de un profesional de la salud, como un pediatra o gastroenterólogo, que pueda indicar la opción más adecuada según cada caso. Por ejemplo, el Bacillus clausii, cuenta con un mecanismo de acción robusto que compite contra bacterias dañinas, produce vitaminas, y genera sustancias antimicrobianas naturales, como la clausina.
No todas las cepas cumplen la misma función, y su elección debe basarse en evidencia científica y en las necesidades específicas de cada persona.
Consejos para una microbiota saludable en niños
La alimentación es el punto de partida. La especialista Indrio explica que la leche materna es esencial para el desarrollo de los bebés en los primeros meses de vida y, posteriormente, evitar al máximo los alimentos ultraprocesados, que pueden afectar negativamente las bacterias beneficiosas del intestino.Indrio aclara que los beneficios de estos microorganismos se extienden a los adultos, ya que son herramientas eficaces incluso en casos complejos como el tratamiento de infecciones por Helicobacter Pylori. Sin embargo, añade que cuidar el intestino de los más pequeños es una inversión a largo plazo, ya que si bien estos microorganismos pueden ser aliados en la adultez, su mayor impacto está en la prevención.
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