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chef Catalina Alba

Una clase de cocina Con Contraseña

Fotografía y video
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En el estudio de la chef Catalina Alba podrá disfrutar de experiencias gastronómicas que tienen como propósito hacer de la cocina un lugar más feliz.

En la calle 71, cerca de la Avenida Chile de Bogotá, se encuentra Con Contraseña, un estudio y cocina creado por la chef Catalina Alba, para recuperar la interacción presencial en un momento en el que la vida híbrida ha cobrado fuerza tras la pandemia. Alba ofrece una variedad de experiencias gastronómicas para conocer y compartir en familia, pareja, amigos o con un grupo de desconocidos.
Para participar de las experiencias Con Contraseña, primero deberá inscribirse en su página web y escoger la temática que más le agrade. Recibirá una contraseña para acceder al estudio. La experiencia, por lo general, se lleva a cabo en la noche y consta de dos partes: en la primera, los participantes cocinan juntos mientras aprenden según la temática de cada clase de cocina. Y en la segunda, se reúnen en la mesa para compartir la comida, disfrutar de risas y quizá establecer nuevos contactos.

Las experiencias gastronómicas son variadas y se adaptan a diferentes gustos y tipos de grupos. Puede aprender a preparar menús para llevar el almuerzo al trabajo; disfrutar de planes familiares para adultos y niños; explorar clases temáticas para crear ensaladas y aderezos variados; o participar en noches especiales como La calidosa, una noche para bailar salsa y comer frituras vallecaucanas.

Además de las experiencias grupales, también puede inscribirse en cursos de cocina como Se me quema el agua, un programa de cocina básica en un ambiente relajado y libre de juicios, con clases diseñadas específicamente para desarrollar alguna habilidad puntual. También puede adquirir bonos de regalo para aplicar en las noches gastronómicas o en los brunchs de temporada.

Las experiencias pueden ser dirigidas al público en general, pero también puede reservar clases privadas y corporativas para grupos de 8 a 12 personas. En la agenda mensual podrá encontrar los tres o cuatro encuentros de cada semana.
Ubicación:  Cra. 9 #71-70, Bogotá

*Encuentros con el Bienestar es una serie multimedia en la que exploramos y compartimos lugares o experiencias que promueven valores y espacios de bienestar para crecer personalmente, compartir con la familia o seres queridos y la tranquilidad. Puede ver este y otros episodios en nuestro perfil de Instagram y nuestro canal de Youtube.