Recuca, un recorrido por la cultura cafetera

En la vereda Callelarga del municipio de Calarcá, Quindío, se encuentra Recuca, un espacio único que ofrece un recorrido inmersivo por la cultura cafetera colombiana. Esta ruta es más que una simple visita turística, es un centro de aprendizaje interactivo para todos sus visitantes, desde los pequeños hasta los más grandes. 

Recuca, que significa recorrido de la cultura cafetera, es una experiencia guiada de aproximadamente tres horas por plantaciones de café y distintas estaciones que hacen parte de una ruta en la que los visitantes pueden aprender sobre el proceso de cultivo, recolección y procesamiento del grano de café. Además, ofrece catas de café para explorar los aromas, sabores y variaciones de la calidad que caracteriza a esta bebida que nos representa a nivel mundial.

El recorrido abarca también los aspectos culturales y sociales relacionados con el café: desde vestirse como arriero o chapolera hasta bailar algunas de las danzas representativas de la región. Esta ruta incluye risas, dichos populares y gastronomía típica. Adicionalmente, se promueve el conocimiento sobre la importancia del café en la historia del país y destacan el papel de los caficultores, los campesinos y su contribución al desarrolló económico del país. 

Recuca está abierto todos los días de la semana de lunes a domingo y los recorridos y cataciones inician cada media hora. El primer recorrido empieza a las 9:00 a.m. y el último a las 3:00 p.m. Se recomienda llevar zapatos cómodos, gorra o sombrero, bloqueador solar y repelente para insectos. Este es un lugar pet friendly. 

Ubicación:  Vereda Callelarga, municipio de Calarcá (Quindío)
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